Muara Kubu, Pesona Pesisir Pulau Kalimantan

Muara Kubu (26/05/2020) - Saat lebaran telah tiba, ada sebuah rutinitas di Id.Fitri yang berat untuk ditinggalkan bagi perantau, khususnya perantau dari Batu Ampar, yaitu Mudik atau Pulang Kampung istilah kerennya.
Jika Mudik atau Pulang kampung  sebagian orang menggunakan beberapa alternatif menuju kampung halaman diBatu Ampar, salah satunya Motor Klotok.
Saya sendiri mudik tahun ini menggunakan motor klotok, berangkat jam 1 siang dan sejak saya menulis ini posisi saya masih dimuara kubu.

Ya Muara Kubu, setiap orang yang hendak menuju Batu Ampar baik yang menggunakan motor klotok seperti saya atau speed boat pasti tidak akan ketinggalan melewati Muara Kubu, Muara Kubu Sendiri adalah muara pertemuan antara sungai Kapuas dan Laut...
Ketika melewati Muara Kubu Kita disajikan dengan pemandangan Alam yang tak kalah mempesonanya, walaupun saya sendiri sering melewatinya tapi tak jenuh rasanya menikmati pemandangan yang tersaji diMuara Kubu.

Sunset yang terlihat dari dalam kapal 

Hamparan laut, yang tepiannya hijau oleh pohon bakau, didampingi oleh deretan gugusan pulau-pulau tak berpenghuni, selain itu berdiri tegak melawan ombak kecil jermal-jermal milik nelayan yang setiap harinya digunakan untuk mencari hasil laut.
Di Muara Kubu juga Kita bisa melihat langsung kebesaran Allah yang tercantum dalam Al-Quran dimana dua Laut yang tak pernah bersatu.
Jika ingin tambahan torehan keindahan Muara Kubu, kita dapat menikmatinya Takala sore hari, sunset yant terbit di ujung laut muara kubu membalut keindahan setiap perjalanan.

Kapal penarik dan ponton yang lalu lalang di muara Kubu

Saya sendiri karena posisi berada disebelah kiri kapal, jadi sulit untuk mengabadikan perjalan kali ini, namun ada beberapa jepretan foto kamera yang sedikit menggambarkan keindahan Muara Kubu.
Bagi yang penasaran bisa menikmati sendiri langsung diMuara Kubu, pembaca bisa menggunakan kapal klotok sewaan atau menggunakan speed boat, bisa juga sekalian yang suka memancing dilaut mungkin bisa menjadikan Muara Kubu sebagai Spot terbaik untuk dinikmati.

(Anggun Arianto)

Read More

Manisnya Sale Pisang Khas Desa Teluk Nibung, Kecamatan Batu Ampar

Teluk Nibung (4/4/2020) - Sale Pisang merupakan salah satu olahan khas dari Desa Teluk Nibung Kecamatan Batu Ampar, Kubu Raya.

Sale pisang dibuat dari 100% bahan Alami diantaranya mengunakan pisang rimpi  atau salah satu jenis pisang yang khusus untuk membuat sale pisang.

Proses pembuatannya sendiri bisa memakan waktu 1 Minggu, dimulai dari pemeraman hingga pisang terbentuk menjadi sale pisang setelah mengalami pengasapan dalam waktu, suhu dan tempat tertentu.

Sale pisang sendiri memiliki citarasa manis yang begitu kuat, sedikit berbau asap, dan berwarna kecokelatan semua ini teegantung bagaimana proses yang dilakukan.

Sale pisang setelah mengalami pengasapan

Skala produksi sale pisang sendiri masih sekala rumahan, artinya belum ada pengelolaan secara masal atau pabrikan, dalam pengelolaanya masih menggunakan tempat yang biasa disebut masyarakat sekitar "langko" dilangko inilah dilakukan proses pemeraman, pengulitan, pengasapan hingga pemilahan kualitas.

Selain itu juga terkadang "langko" ini digunakan untuk pengelolaan kelapa kopera.

"Langko" sendiri berbentuk rumah ukuran 4x4 atau lebih, dimana berlantai tinggi, ketinggian kolong/dasar langko sekitar 2-3 meter, dibagian inilah dilakukan pembakaran bahan bakar untuk pengasapan sale pisang.

Bahan bakar Masyarakat dulunya hanya menggunakan tempurung kelapa atau sabut kelapa, tapi belakangan ini mulai menggunakan kayu bakar, hal ini menentukan kualitas dari sale pisang yang dihasilkan.

Langko atau tempat proses pengolahan sale pisang khas Teluk Nibung

Kayu yang digunakan untuk pembakaran dibawah langko

Kemudian dibagian atas langko berukuran tinggi sekitar 1,5 meter lebih, digunakan untuk meletakan pisang yang sudah dikuliti untuk dilakukan pengasapan, dibagian atas lantai tersusun dari belahan bambu atau kayu Reng, yang memiliki renggang antar kayu atau bambu, berfungsi untuk memasukan suhu dari pembakaran dibagian bawah.

Setelah selesai diasap hasilnya dipilah sesuai kualitas

Kayu bakar/kayu bakau yang digunakan untuk pengapian

Proses pembakaran atau pengasapan sendiri bisa memakan waktu 3 Malam, namun diproses ini juga perlu diperhatikan dari tingkat suhu atau api yang digunakan, sehingga setia malam suhu atau api akan dikurangi.

Setelah selesai proses pengasapan sale pisang ini maka mulailah pendinginan, dan pemilahan kualitas sale pisang, terkadang ada sale pisang yang keras hal ini dikarenakan saat pemanenan masih terlalu muda, atau terlalu lembek karena terlalu matang saat pemanenan.

Untuk pemasaran sendiri sale pisang khas Desa Teluk Nibung dipasarkan dipelapak di pasar Batu Ampar, sebagai oleh2, sayangnya ketika orang membeli sale pisang ini, kebanyakan orang tahunya oleh-oleh khas Batu Ampar, padahal aslinya sale pisang ini dari Desa Teluk Nibung.

Salah satu produk yang sudah dipacking dan dipamerakan di kegiatan KTNA Sambas

Belakangan ini juga makin banyak Masyarakat utamanya perantau yang mulai memasarkan produk ini baik dalam jumlah banyak atau ukuran kecil-kecil dan mulai masuk ke beberapa toko modern seperti TransMart dan toko-toko lain.

Bahkan ada yang sudah sampe dikirim ke beberapa Daerah lain di Kalimantan Barat.

Sayangnya masih tidak stabilnya kualitas Sale pisang yang dihasilkan harus jadi perhatian, dan faktor-faktor lain seperti pemodal dan proses packing dari sale pisang ini sehingga pasar sale pisang lebih stabil. (Aa).

Read More

Jalan Poros Padang Tikar- Batu Ampar Perlu Perhatian serius!!

Batu Ampar (9/3/2019) - Jalan merupakan sarana utama dalam mendukung aktifitas Masyarakat suatu daerah, bagimana jadinya jika jalan tidak mendapat perhatian serius dan banyak jalan yang rusak?.
Hal ini yang terjadi di Jalan Poros penghubung antara Desa Padang Tikar hingga Desa Batu Ampar, ada beberapa titik jalan yang kondisinya memprihatinkan, salah satunya jalan yang berada di Desa Batu Ampar, lokasi tepatnya di Jalan Depan SMPN 2 Batu Ampar, banyak lobang dan genangan air, sehingga mengganggu perjalanan Masyarakat baik yang menuju atau dari Desa Batu Ampar.
Kondisi jalan yang rusak ini sudah berlangsung cukup lama, tapi sejak berita ini diturunkan belum ada penanganan serius dari pihak terkait.
Beberapa waktu lalu sempat Masyarakat melayangkan protes dengan menanam pokok pisang dijalan ini, namun tetap saja belum mendapat perhatian, jika ditelusuri jalan ini adalah jalan utama beberapa masyarakat dari desa lain diKecamatan Batu Ampar yang akan ke Desa Batu Ampar, jika tidak segera diperhatikan dan diperbaiki maka Masyarakat akan mengurangi intensitas berkunjung dalam rangka berbelanja keperluan atau menjual produk Masyarakat padahal Masyarakat Desa Batu Ampar sebagain besar sebagai pedagang.
Selain jalan Desa Batu Ampar yang perlu perhatian serius, jalan yang baru saja di Aspal dari Desa Padang Tikar hingga Desa Nipah Panjang juga perlu mendapat perhatian, diantaranya adalah rumput-rumput yang mulai tumbuh dan menutup jalan utama, hingga tersisa 1 jalur untuk kendaraan, hal ini seperti yang langsung dirasakan oleh saya.
Jika tidak segera di perhatikan jalan akan tertutup kemudian mudah rusak, padahal proses pembangunan masih perlu dilanjutkan.
Perlu adanya perhatian dari berbagai pihak berkaitan dengan jalan poros ini baik pihak pemerintah desa, Kecamatan Hingga Kabupaten, selain itu peran masyarakat juga diperlukan, masyarakat dapat melaporkan kondisi jalan kepemerintahan terkait, selain itu juga perlu peran masyarakat untuk sama-sama menjaga jalan yang telah tersedia. 
(Kontributor: Anggun Arianto)

Read More

Begini Keseruan Pentas Keterampilan dan Seni PAI Kubu Raya (Dokumentasi)

Rekap penilaian

Kafilah Batu Ampar bersama Bapak Camat

Pembukaan PKS PAI Kubu Raya

Camat Batu Ampar Bapak Junaidi.

Read More

Harga Kopera Jatuh, Beberapa elemen Masyarakat mendatangi DISPERINDAG, ini hasilnya.

Selasa 4 Desember 2018 -Aliansi Anak Petani Kopra.
-
Bersama bapak Junaidi selaku camat Batu Ampar, bapak, H Efendi selaku tokoh masyarakat sekaligus petani kopra, serta bapak H Mustafa sebagai tokoh masyarakat Kecamatan Batu Ampar hadir dan berkunjung ke Disperindag provinsi Kalimantan barat.

Dalam pertemuan tersebut disambut penuh oleh pihak Disperindag provinsi Kalbar, dan diwakili oleh kepala bidang Luar negeri disperindag dalam penyambutan tersebut.

Berikut hasil yang didapat kan dalam diskusi tersebut.

1. Pihak Disperindag akan membuat jadwal pertemuan antara dinas Disperindag, pemerintah terkait dan masyarakat petani kopra serta menghadirkan perusahaan kelapa yang ada  dikalbar.
Dalam jangka waktu Desember ini.

Dalam pertemuan ini akan di sampaikan secara langsung oleh semua pihak terkait apa menjadi masalah anjloknya harga kopra, serta solusi apa yang akan di ambil untuk keberlanjutan nasib petani kopra.
Info: 0896-1820-9620 Imran

Read More

4 hal ini yang bikin Rindu Batu Ampar, menurut kamu??

Daerahnya

Nah ngomongin daerah, nih kenapa bikin Rindu karena Batu Ampar walaupun jauh jarak tempuhnya baik dari ibukota kabupaten atau provinsi, tapi setiap perjalannya akan disuguhkan dengan keindahan aliran sungai panjang, kemudian melalui lautan yang dihiasi dengan bukit-bukit kecil serta banyaknya jermal-jermal.

Sesampainya di Dermaga Desa Batu Ampar langsung disambut dengan deretan perbukitan dengan tinggi beragam dari 200-1000 Mdpl, yang masih nampak hijau.

Lihat juga: Bukti Keindahan Batu Ampar, Kubu Raya, Kalimantan Barat..

Tak lupa juga deretan rumah-rumah masyarakat yang mulai berjejer ramai memenuhi tepian muara Batu Ampar.

Nah selain itu juga Daerahnya menyajikan beragam potensi Wisata diantaranya ada Wisata Bukit kamu bisa mendaki beberapa bukit di Batu Ampar, salah satunya yang bikin Rindu adalah Bukit/Gunung Bungkuk, dengan ketinggian berkisar 1000Mdpl, kamu bisa menikmati Pulau Batu Ampar dari ketinggian.

Pantainya yang dirindu ada pantai Tasik dan deretan pantai di Desa Padang Tikar, serta pantai Tanjung Manggis, untuk menempuhnya perlu tantangan tersendiri dan ini yang menjadikan nikmatnya perjalanan menuju beberapa titik wisata pantai di Batu Ampar.

Masyarakatnya

Ngomongin Masyarakat Batu Ampar nih terdiri dari beragam suku dan agama, disana ada Suku Melayu, Jawa, Bugis, Cina, Madura dan berbagai suku yang lainnya, tapi walaupun berbeda-beda suku ketika kita disana kita akan merasakan keramahan Masyarakatnya, apalagi kalau udah masuk ke desa-desa bisa tanyain sama mahasiswa yang pernah ppl di daerah sana kesannya untuk membuktikan, dan bagi kita sendiri ini yang bikin kita rindu. hehe

Makanannya

Nah Ngomongin makanan juga dengan letak Batu Ampar yang berbatasan dengan laut dan sungai menjadi kan Batu Ampar kaya potensi hasil laut diantaranya ikan-ikan segar, kepiting baik laut maupun , sungai hingga kepiting bakau yang dibudidayakan, atau hasil olahannya ada Ikan asin, belacan/ terasi, cencalok dll.

Nah selain itu disana banyak juga masyarakat yang bercocok tanam, jadi kamu bisa menikmati beragam olahan hasil pertanian, misal yang paling terkenal adalah Salai Pisang, dan beragam makanan/kue yang bisa dinikmati.

Budayanya

Nah karena kondisi Masyarakat yang beragam di Batu Ampar otomatis budayanya juga beragam, yang paling di rindu adalah ada budaya jawa kuda lumping, janengan, dll.

Nah kira-kira adap lagi ndak yang bikin rindu????

(Anggun Arianto, SE)

Read More

Batu Ampar dan Pesona Kecilnya Bagian 3

Batu Ampar takala Senja, 

Kecerian Anak-anak mandi di sudut Batu Ampar

Pulau-Pulau kecil di sekitaran Batu Ampar sebelum menuju Dermaga Batu Ampar.

Rembulan di atas Batu Ampar.

Sudut Pasar di Batu Ampar

Pelangi di Langit Batu Ampar setelah hujan.

SPBU Apung di Batu Ampar

Sumber Gambar:
1.Pak Belalang

2.Bandibharata‎

3.Ade Nurjanah

4.Michael Casanova Casanova

5.Zull Lians‎

Read More